Pesquisa mostra onde encontrar carnes com menores preços em João Pessoa
Uma recente pesquisa de preços realizada pelo Procon-JP em feiras livres e supermercados de João Pessoa identificou quedas significativas no valor de cortes populares de carnes, aves e ovos. O destaque fica para o quilograma do músculo bovino, que teve uma redução de R$ 20 no Açougue Central, localizado no Mercado Central, passando de R$ 55 para R$ 35.
O levantamento divulgado pelo órgão municipal reforça a importância do planejamento antes das compras, visto que foram registradas variações de preços superiores a 126% entre diferentes estabelecimentos da Capital para o mesmo produto.
Cortes bovinos e suínos apresentam quedas expressivas
Além da diminuição no valor do músculo bovino, outros cortes de consumo diário registraram reduções de preço em feiras e redes de supermercados. A carne moída apresentou recuo de R$ 19 no Supermercado Manaíra, caindo de R$ 44,99 para R$ 25,99 por quilo.
A pesquisa do Procon-JP detalha outras reduções constatadas na cidade:
- Braço com osso: redução de R$ 10 no Açougue Carne Certa, no Mercado do Bairro dos Estados;
- Bacon: diminuição de R$ 10 no Frigorífico Grotão;
- Bisteca bovina: R$ 6,80 mais barata no Novo Mercatto;
- Bisteca suína: recuo de R$ 3,51 no Bemais Supermercados.
Variação de preços entre estabelecimentos passa de 126%
A pesquisa apontou grande amplitude de preços entre locais de venda para os mesmos produtos. No setor de aves, a maior oscilação foi registrada no quilograma do coração de frango da marca Bom Todo, com diferença de 126,14%. O item variou entre R$ 22,99 e R$ 51,99, representando uma variação absoluta de R$ 29.
Em contrapartida, a menor oscilação no segmento de aves foi verificada no filé de peito de frango da marca Seara, que oscilou 4,40%, custando entre R$ 22,98 e R$ 23,99.
Nas carnes bovinas, a maior discrepância ocorreu no quilo do filé com cordão, que registrou variação de 124,98%. Os valores oscilaram entre R$ 60 e R$ 134,99, o que pode gerar uma economia de R$ 74,99 dependendo do local de compra. Já o charque traseiro variou 116,70%, sendo vendido entre R$ 32,99 e R$ 71,49.
Menores valores encontrados na cotação de ovos
O levantamento também monitorou os preços das bandejas de ovos na Capital. Os menores valores foram identificados na Rede Menor Preço, onde os ovos brancos foram encontrados a R$ 10,49 e os ovos vermelhos a R$ 10,99.
