Campina Grande respira alívio: Procon-CG revela resultados surpreendentes em vistorias contra metanol, assegurando segurança em bares e restaurantes
Operação preventiva da fiscalização municipal tranquiliza consumidores com zero detecções de substância tóxica em estabelecimentos locais
Uma abrangente operação de monitoramento realizada pelo Procon Municipal de Campina Grande trouxe resultados positivos para a segurança alimentar dos consumidores da cidade. Na quinta-feira, dia 9, o setor de fiscalização do órgão visitou diversos bares e restaurantes com o objetivo primordial de identificar a presença de metanol em bebidas alcoólicas comercializadas. Para a tranquilidade de todos, nenhum dos testes químicos executados apontou contaminação pela substância, conhecida por sua alta toxicidade e pelo risco fatal à saúde, conforme detalhado em informações da Codecom-CG.
A iniciativa do Procon-CG visa, de forma rigorosa, combater a circulação de produtos falsificados ou adulterados que representam uma séria ameaça à saúde pública. Durante as inspeções, os fiscais coletaram amostras diretamente das garrafas expostas para consumo, aplicando reagentes específicos capazes de identificar o composto perigoso.
A equipe de agentes do Procon-CG passou por uma capacitação intensiva e prática. O treinamento ocorreu nas instalações do Laboratório de Instrumentação Industrial (LINS) da Universidade Estadual da Paraíba (UEPB). Os cientistas Marcelo Bento e Kallyna Costa, que tiveram um papel ativo no desenvolvimento da tecnologia de detecção, ministraram a formação. Eles garantiram que os fiscais recebessem informações técnicas e precisas sobre o manejo correto dos testes.
O coordenador executivo do Procon-CG, Waldeny Santana, ressaltou a relevância da ação para a credibilidade do comércio e a proteção dos cidadãos.
Nosso papel primordial é proteger o consumidor. Saber que todos os testes deram negativo nesta ação nos traz um balanço muito positivo, pois mostra que os empresários de Campina Grande estão agindo com responsabilidade. O metanol é uma substância perigosa que não pode, de forma alguma, chegar ao copo do cidadão.
Ainda que os resultados desta quinta-feira tenham sido totalmente negativos, o Procon-CG informou que as vistorias estão longe de acabar. Pelo contrário, a fiscalização para detecção de metanol será incorporada de forma rotineira ao calendário de fiscalização municipal. Os estabelecimentos continuarão sob monitoramento com inspeções surpresa, em diferentes dias e horários, e a fiscalização será estendida para grandes eventos que acontecerem na cidade.
Consumidores que notarem algo suspeito na procedência ou no sabor de qualquer bebida podem realizar denúncias por meio dos canais oficiais de atendimento do Procon-CG ou ligar para o telefone 151.
