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Arrumando a mesa: montagem do maior bolo do mundo começou nas primeiras horas da manhã de hoje

Maior São João do Mundo se prepara para superar os próprios recordes, logo mais às 14h, na avaliação do Rank BrasiL – Foto: Myrlla dos Anjos

A manhã desta quarta-feira (14) começou agitada na Pirâmide do Parque do Povo, com os preparativos para a certificação dos recordes de Maior Quadrilhão do Mundo e Maior Bolo de Milho do Mundo.

A música da Pirâmide hoje cedo foi diferente. O que deu pra ouvir foi a correria da equipe de montagem do bolo “Parque do Povo”, dono do título de Maior Bolo de Milho do Mundo, e a equipe da Arte Produções, preparando o cenário para mais um recorde junto ao Rankin Brasil.

A professora e costureira Maria de Fatima (63) foi a responsável pelas toalhas, que decoram as 73 mesas dispostas no coração do PP, para apresentação do bolo, e comentou sobre como foi ajudar a fazer a decoração deste dia tão importante.

“Tem um gostinho de São João mesmo, de festa Junina. Acho importantíssimo, porque o Maior São João do Mundo trouxe pra Campina muita coisa, inclusive de fora do Brasil. Acrescenta mais uma coisa pra abrilhantar a festa, e vai ficar lindo”.

O bolo deste ano vai ter o formato do número 40, em homenagem aos 40 anos do Maior São João do Mundo. Serão 42 metros, distribuídos em aproximadamente 600kg de beleza e sabor, para garantir o recorde de Maior do Mundo mais uma vez.

O representante do Rank Brasil, Luciano Cadari, comentou alguns dos critérios de avaliação: “Independente da medida, o que importa pra gente é o quilo. Para o Rank Brasil recorde de alimento é isso. Nós prezamos realmente a higiene, todos os cuidados sanitários, e que o bolo de milho seja uma única peça. Não pode ser duas ou três peças; na forma que ela for montada, na cobertura deve ser unificada”.

Quem também ficou de olho no “Bolo Parque do Povo” foi a equipe que trabalha no PP durante a manhã. A auxiliar de limpeza Silvana Soares (50) contou sobre a ansiedade para provar do famoso bolo: “Já perguntei em que momento vai ser a degustação, quero saber porque ano passado eu perdi. Esse ano não vou perder de novo não. Todo mundo tá na expectativa”

Depois de quarto dias de preparo e cinco horas de montagem, a espera agora é pelos troféus do Rank Brasil que devem ficar na cidade do Maior São João do Mundo, que também é dona do Maior Quadrilhão e do Maior Bolo de Milho.

O Quadrilhão deve começar às 14h, e depois os 600kg de bolo serão distribuídos para quem vier dançar, curtir e torcer pelos novos recordes do Maior São João do Mundo.

Francisco

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